Schmelzkäse

In letzter Zeit habe ich so oft gehört „mach doch mal wieder Käsesuppe“, dass es nun endlich so weit war. Ein super einfaches Rezept, was wirklich JEDEM gelingt. Ich hatte gestern bereits mit einer Freundin die Diskussion warum es dafür ein Fix-Zeug gibt? Das ist doch wirklich überhaupt nicht nötig!! Aber überzeugt euch selbst wie leicht dieses Essen ist: Originalrezept von meiner Mama: 30 g Butter 200 g Hack 1 Ltr. Brühe 1 Stange Porree 300 g Kräuterschmelzkäse 150 g…

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