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Lani

Veggie Kartoffel-Bohnen-Gulasch

Jetzt ist der Januar schon fast vorbei und erst jetzt kommt der erste Beitrag dieses Jahr. Nun was solls, die aktuelle Situation fordert von uns allen Opfer nicht wahr? 🙂 Ich möchte es mir allerdings nicht nehmen lassen, einen kurzen Blick auf meinen VeggieJanuar zu werfen. Im Januar wird mittlerweile traditionell dazu aufgerufen sich mal mit veganer Ernährung auseinanderzusetzen, dem Veganuary. Vegan ist mir allerdings aktuell noch zu krass – vor allem, wenn ich die Joghurtvorräte im Kühlschrank anschaue… Also…

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Hauptgericht

Spitzkohlcurry

Während alle sich über die ersten Kürbisse freuen, freue ich mich tatsächlich über die beginnende Kohlsaison <3 Ich liebe Weißkohl,…

Blumenkohlbällchen

Ich liebe Blumenkohl, aber irgendwie mache ich immer wieder dasselbe draus. Meist eine leckere, aber doch recht langweilige Blumenkohlsuppe oder…

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