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Honig-Senf-Dressing

Mittlerweile hat sich bei uns am Brötchen-Dienstag etabliert, dass es immer einen Salat dazu gibt. Der besteht aus unterschiedlichen Zutaten, zumeist grüner Salat (Römersalat, Eisbergsalat, Kopfsalat…), Tomaten, Gurke, Zwiebel, Paprika, Mozarella, Feta … Natürlich ist so ein Salat nur mit Dressing wirklich lecker. Und jetzt kommt das große Problem – ich hasse Essig-Öl-Plörre :/ Genau aus diesem Grund bin ich immer auf der Suche nach leckeren Dressings. Ganz oben spielt z. B. dieses Dressing mit Johannisbeergelee mit. Aber immer dasselbe…

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