Zum Nachlesen

Manche Artikel auf meinem Blog lassen sich schwer in Kategorien einteilen. Sie sind mir aber zu wichtig, als das sie im normalen Verlauf untergehen sollen. Deshalb gibt es hier einen Überblick über mir wichtige Blogbeiträge 🙂

Beiträge zum Thema Nachhaltigkeit:

Die Sache mit den Kaugummis


Ich in den Medien:


Total verrückt – ich war im Fernsehen und in der Zeitung! Die Berichte sind natürlich auch online zu finden. Klickt einfach drauf um zum entsprechenden Beitrag zu kommen.


ZDF heute+ vom 23.03.2018
ZDF Drehscheibe vom 04.04.2018 (ab Minute 30:54)
Mitteldeutsche Zeitung vom 07.04.2018
MDR Sachsen-Anhalt heute vom 29.04.2018
MDR um 11 vom 30.04.2018 (ab Minute 18:08)
RTL Explosiv vom 08.05.2018 




Lebensmittelspenden:


Ich gehe zur Tafel und das aus gutem Grund. Wir haben nicht viel Geld und die finanzielle Entlastung durch die Tafeltüte macht sich durchaus bemerkbar. Andererseits sind die Lebensmittel die ich dort bekomme aussortiert und würden im Müll landen. Somit ist es eine Win-Win-Situation. 


Aus SpeisekammerASL wird TafelQLB
Das Mindeshaltbarkeitsdatum
Die Speisekammer hat geöffnet 
10 Tipps gegen Lebensmittelverschwendung

Da das Interesse so groß ist, zeige ich regelmäßig was aus den Tafeltüten geworden ist. Die Zusammenfassungen findet Ihr hier:

2015: April I, April II, Mai I, Mai II, Juni I, Juni II, Juli I, Juli II, August II, September I, September II, Oktober I, Oktober II, November I, November II, Dezember I, Dezember II

2016: Januar II, Februar I, Februar II, März I, März II, April I, April II, Mai I, Mai II, Juni I, Juni II, Juli I, August I, August II, September I, September II, Oktober I, Oktober II, November I, November II, Dezember I, Dezember II

2017: Januar I, Januar II, Februar I, Februar II, März I, März II, April I, April II, Mai I, Mai II, Juni I, Juni II, Juli I, Juli II, August I, August II, September I, September II, Oktober I, November I, November II, Dezember I, Dezember II


2018: Januar I, Januar II, Februar I, Februar 2, März I, März II, April I, April II, Mai I, Mai II, Juni I, Juni II, Juni III, Juli I, August I, August II, September I, September II, Oktober I, Oktober II, November I, November II, Dezember I, Dezember II


2019: Januar I,




LeckerEckeSpezial:


Unter dieser Überschrift findet Ihr Beiträge, die sich auf eine bestimmte Zutat konzentrieren. Es sind Gedanken zur Lagerung, Verarbeitung und natürlich Rezepte mit drin.


LeckerEckeSpezial Radieschen

Brot und Brötchen:


Ich bin kein Fan von Discounterbrot- und Brötchen, das weiß jeder der hier regelmäßig mit liest. Selber backen ist kein Hexenwerk!


Artisan No-Knead-Bread
Krabbelgruppenbrötchen
Gutes Brot – warum Discounterbrot keine Lösung ist
Weizenmischbrot aus dem Topf
Sesambagels
Kartoffelbreibrot mit Möhrenraspel

Lani on Tour:

Einblicke in Workshops, Messen, Treffen mit Freunden und und und – was man unterwegs halt alles so erlebt 🙂

Foodblogcamp Berlin 2014 Teil 1 und Teil 2
Eat & Style Berlin 2014 Bloggerrundgang
Stillleben – was für ein schöner Tag! 
Mein Lieblingseisladen in Quedlinburg
Leipziger Buchmesse 2014
Next Organic Berlin 2014 Teil 1, Teil 2, Teil 3 und Teil 4

Auch noch interessant:

Was nicht in den Geschirrspüler gehört!
Eine kleiner Rückblick auf 2014