Mit meinem Blog zeige ich Euch regelmäßig, dass Lebensmittel die „im Müll landen“ noch lange nicht für die Tonne sind. Die Lebensmittel die ich von der Tafel bekomme, dürfen meist nicht mehr verkauft werden – sei es, weil die Packung defekt ist, das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht ist oder Obst und Gemüse Druckstellen oder Schönheitsfehler haben. Essbar ist das alles noch. Die meisten Lebensmittel werden aber nicht durch Industrie und Handel weggeworfen, sondern in Privathaushalten. Fast jedes 8. Lebensmittel, das wir kaufen, landet…
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