Ich liebe den Frühling – erwähnte ich das schon mal? Endlich ist die olle Kohlzeit vorbei. Ja gut, ich liebe Kohl und den gibt es hier ganz freiwillig regelmäßig. Aber es ist so schön, dass das kulinarische Angebot endlich wieder breiter wird. Angefangen mit dem Bärlauch (dem ich nicht widerstehen kann) und meinem geliebten Spargel haben nun auch endlich Rhabarber und Erdbeeren ihren großen Auftritt. Und alle so HOORAAYY 😉 Erst letztens unterhielt ich mich mit meinen Mädels über Rhabarberkuchen…
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Erdbeere
Noch ist die Erdbeersaison nicht ganz vorbei – deshalb gab es bei er Tafel beim letzten Mal wieder zwei Schalen…