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Quarkbällchen

Sicherlich erinnert Ihr Euch noch an meine persönliche Challenge – 5 kg Quark mussten in etwa 2 Wochen verbraucht werden. Auf der Suche nach Ideen hatte ich natürlich direkt bei Instagram gefragt, was meinen Followern bei Quark direkt einfällt. Ungefähr jeder Dritte schrieb Quarkbällchen 🙂 Und als ich dann am Wochenende meine Freundin fragte, was ich mitbringen soll – Russischen Zupfkuchen, Quarkkuchen oder Quarkbällchen – entschied sie sich auch für letzteres. Also hab ich Quarkbällchen gemacht und es nicht bereut…

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