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Yogurtlu Erişte

Nudeln und Hackfleisch, das geht bei uns immer. Egal wie maulig Kinder oder Mann sind, egal wie schlecht die Laune ist – sobald Nudeln auf dem Tisch stehen und es dazu etwas mit Hackfleisch gibt, sind alle wieder glücklich. Diese Liebe zum Hackfleisch bekommt jetzt einen eigenen Feiertag –  ALL YOU NEED IS HACK! Und damit dieser Tag gebührend gefeiert werden kann, war ich am Wochenende wieder im Hofladen und habe Hackschub ähm Nachschub geholt. Doch was sollte ich daraus…

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