Heute nehme ich Euch kulinarisch mit in den Urlaub. Ich liebe die Türkei. In meiner Jugendzeit waren wir ein paar Mal dort und ich habe mich in Land und Leute verliebt. Eine der schönsten Erinnerungen ist, wie wir mit unserer Gastfamilie, dem Grill und dem Essen einfach rausgefahren sind und in einem idyllischen Waldstück an einem Wasserfall gegrillt haben. Die Kulisse – atemberaubend. Das Essen – fantastisch. Die Erinnerung – unbezahlbar. Wie gerne würde ich dieses Land wieder besuchen. Ja…
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Kochbuch
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