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Fingerfood

Bärlauch-Käse-Schnecken

Der heutige Post ist mal wieder eine Resteverwertung und aus „das könnte zusammen passen, ich teste mal“ entstanden. Im Vorfeld hatte ich für das leckere Monkeybread mit Bärlauch und Mozzarella sowohl Pizzateig, als auch Bärlauchpesto angesetzt. Vom Pesto war noch ein etwa ein Viertel Glas voll da, vom Pizzateig etwa 1/4 der ursprünglich angesetzten Menge. Da ist übrigens auch direkt das Problem mit diesem Rezept – ich kann Euch keine genauen Mengenangaben geben. Ich vertraue allerdings auf Eure Fähigkeiten in…

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