Die Idee für dieses Gericht habe ich bei Was du nicht kennst gesehen und war sofort begeistert. Lauch und Pilze bekomme ich aktuell fast in jeder Tafeltüte. Die Kombination von beidem schmeckt – das weiß ich spätestens seit der Käsesuppe 2.0. Also was kann schon schief gehen? Einzig die Gnocchi hätte ich jetzt speziell dafür kaufen müssen und das wollte ich nicht. Deshalb habe ich aus dem Kloßteig (ebenfalls Tafel) kleine Miniklöße gemacht. Natürlich kann man die auch selber machen.…
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Pilze
Wenn ich Einkaufen gehe, dann zieht mich die „reduziert-Kiste bzw. Ecke“ immer magisch an. Ich weiß in jedem Laden, den…
Ihr Lieben, ich habe wirklich lange überlegt, ob ich ich diesen Post schreiben möchte oder nicht. Warum? Weil es um…
Meine allerliebste Lieblingsschwester hat mir im Dezember ein Buch gekauft. Es heißt „Das Beste aus dem Ofen“ – und ein…
Pfifferlinge waren im Angebot und ständig sehe ich Bilder bei Facebook wo Leute welche zubereitet haben, also habe ich mal…
Mein guter Freund, der uns diese Woche besucht hat, schwärmt oft von den Kochkünsten seines Kumpels. Ein Rezept mit Fenchel…