Das ich die Kombination Lauch und Kartoffeln liebe, wisst Ihr sicher. Nicht ohne Grund empfehle ich immer wieder mein geliebtes Lauchgemüse mit Pellkartoffeln (und koche es auch selbst so oft wie möglich). Allerdings kann ich meine Familie damit überhaupt nicht locken… Vor allem mein Mann ist da nur mäßig begeistert, was aber in erster Linie an seiner Abneigung gegen Lauch liegt. Er isst ihn, aber wenn er die Wahl hat, nimmt er lieber was anderes. Nun war in der letzten…
Hauptgericht
Tag
einfach
Was macht Ihr eigentlich mit übrig gebliebenen Pellkartoffeln? Oder gehört Ihr tatsächlich zu der seltenen Sorte Menschen, die immer genau…
Als ich den letzten Wochenplan gebastelt hab, fiel mein Blick auf meine Zeitschriften und im Besonderen auf die Chefkoch vegetarisch…
Hui, hier war es ja sehr sehr lange ruhig. Das war so natürlich nicht geplant, die Ereignisse haben mich einfach…
Gnocchi mag ich wirklich gern. Vor allem diese eine bestimmte Sorte Kartoffel-Gnocchi von Henglein – ich LIEBE diese Gnocchi! Sie…
Die Idee für diese eingelegten roten Zwiebeln habe ich aus dem Instagram TV. Ich nutze dieses Feature eigentlich nie, bin…
