Der Winter ist für mich absolute Kohlzeit. Rosenkohl, Rotkohl, Grünkohl, Weißkohl – ich liebe sie alle! Meine Familie leider weniger… Was ich allerdings immer auf den Tisch bringen kann, sind Kohlrouladen! Wenn die kleinen Dinger nur nicht immer so einen Aufwand machen würden 😭 Aber so alle Jubeljahre (maximal 1-2 mal im Jahr) tue ich mir die Arbeit an und stehe stundenlang in der Küche um leckere Kohlrouladen zu machen. Der Plan ist dann eigentlich ein paar auf Vorrat zu…
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Hackfleisch
Aktuell habe ich es irgendwie mit Aufläufen. Und einer ist besser als der andere sage ich Euch. Heute zum Beispiel…
Eines der wenigen Gerichte – neben nackten Nudeln – die hier immer gehen, ist Hackbraten. Mein Freund LIEBT Hackbraten. Allerdings…
Nudeln und Hackfleisch, das geht bei uns immer. Egal wie maulig Kinder oder Mann sind, egal wie schlecht die Laune…
Ganz unbemerkt hatte mein Blog vor kurzem Geburtstag, ganze 4 Jahre ist er schon alt. Im Januar 2013 startete ich…
Darf ich mal wieder vom Hofladen schwärmen? Ich mag das Hack von dort so gern, auch wenn es in verarbeiteter…