Letztens gab es bei uns ja den Tilapia-Reis-Auflauf. Da ich für den Auflauf allerdings nicht den gesamten Fisch brauchte, hatte ich noch zwei aufgetaute Fischfilets im Kühlschrank. Die mussten natürlich schnellstmöglich verarbeitet werden, weil zum wegwerfen sind die natürlich viel zu schade. Weil ich von der Tafel noch ein paar Tomaten liegen hatte, die ebenfalls schnell weg mussten, bot es sich an, die beiden Sachen zu kombinieren. 400 g Tilapiafilet (aufgetaut) 4 Tomaten 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 200 g…
Auflauf Feta Fisch glutenfrei Hauptgericht Low Carb Tomate überbacken Uncategorized vegetarisch
Category
Low Carb
Eigentlich wollte ich gestern nur fix einen gebackenen Fetakäse machen, mit ein bißchen Tomate und Knoblauch. Und dann fiel mir…
Ganz unbemerkt hatte mein Blog vor kurzem Geburtstag, ganze 4 Jahre ist er schon alt. Im Januar 2013 startete ich…
Letzte Woche hatte ich einen Anruf von meiner Frauenarzt-Praxis – meine letzte Blutprobe hat ergeben, dass mein Eisenwert etwas zu…
Letztens hatte ich von der Tafel eine Menge Eier bekommen. Keine frischen sondern diese gefärbten bunten Eier. Ich bin nun…
Ihr Lieben, ich habe wirklich lange überlegt, ob ich ich diesen Post schreiben möchte oder nicht. Warum? Weil es um…